1. مکانیسم و تئوری در شیمی مواد غذائی
پدیدآورنده : / تالیف دومینیک وانگ ترجمه محمد علیزادهخالدآباد
کتابخانه: المكتبة المركزية مركز التوثيق وتزويد المصادر العلمية (أذربایجان الشرقیة)
موضوع : مواد غذائی- تجزیه و آزمایش,مواد غذائی- ترکیب,شیمی- واکنشها
رده :
TX
۵۴۱
/
و
۲
م
۷ ۱۳۸۰
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)